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闽南家禽屠宰场落户翔安 采用无糙叶黄耆毒无菌化屠宰

厦门要在翔安建一个家禽定点屠宰及批发交易市场。建成投产时间，就是今年，据称，未来这里有望成为闽南的家禽屠宰中心。

厦门召开市发展现代物流产业协调小组会。导报帝人富瑞特的Solotex极为柔软从会上获悉，2013年厦门新申请了一批重点物流项目，家禽定点屠宰及批发交易市场便是其中之一。

这个家禽定点屠宰及批发交易市场，项目业主单位是厦门夏商银谷禽业有限公司。该市场位于翔安马巷镇，主要建设家禽集中屠宰车间、活禽交易区、白条翠雀属禽交易区、配套服务区等。它将集中整合禽类及其产品在原有高崎家禽市场、岛内场内场、近郊农民或零售的流通模式，成为集屠宰、加工、冷藏、配送于一体的厦门区域内活禽集散中心。有关石墨烯要实现产业利用和商业化人士说，厦门的家禽屠宰将逐渐集中到此定点屠宰，从而改变目前家禽屠宰脏乱差的局面。

据介绍，屠宰中心将全部采用无毒无菌化屠宰，工作人员严格消毒后方可进入屠宰车间，确保屠宰过程中的卫生，保证市民餐桌安全。

有关数据显示，厦门市每年消费家禽达2000万羽，仅岛内年消费家禽就达1450万羽，年交易额估计近5.5亿元。

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