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1、白菜肉馅包子是一种常见的'包子，下面小编为大家带来了关于白菜肉馅包子的做法，欢迎大家阅读。肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯,酵母一小勺。面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小。白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分。2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面。

2、上锅开锅后十分钟蒸好。白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿。擀皮的时候要中间略厚边缘略薄。【白菜肉馅包子的做法】相关文章：。白菜香菇素包子的做法。圆白菜素馅包子的做法。白菜猪肉包子馅的做法。莲菜大肉馅饺子做法。笋瓜鸡蛋肉馅水饺的做法。本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。

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在冬季的时候基本家家户户都会吃大白菜。也可以用猪肉和白菜做包子馅也是很好吃的。想要了解更多白菜猪肉馅包子的做法，那就和小编一起来看看吧。制作白菜猪肉馅包子需要的食材。制作白菜猪肉馅包子的具体步骤。肉馅先用盐酱油腌制一下。花生油放入，酱油放入，葱花爆炒一下。放入白菜，白菜用水啥一下。面活好，放到暖气周围，等待开。

包好了，型上一小时。放入锅中，二十分中后出锅。先尝上两个，味道很好的。把买回来的大白菜老叶处理掉之后，洗干净，等于水份都蒸发之后，加上点盐干揉，直到大白菜生水之后，再将白菜放入大桶中，加一层菜加一层盐，再加菜再加盐，直到装满之后在上面压上重物就可。几天之后大白菜就会出汁，这样有早晚上下翻动一次就可，一个月之后，就可食用了。

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小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小白菜用来做包子馅儿也很不错。下面小编为你整理了一些小白菜包子馅儿的做法。五花肉300g小白菜500g辅料油适量盐适量大葱适量。小白菜包子馅儿的做法步骤。首先用温水把酵母化开加入面粉和成面团盖上盖子等待发酵。五花肉切丁先炒一下，放入葱、姜、五香粉、生抽、花生油、少许老抽，炒好凉了备用。

小白菜洗净用开水稍微烫一下过凉水攥干水分备用。小白菜切丁，少许泡发的木耳切丁放入炒好的肉馅里搅拌均匀最后放入咸盐开始包。小白菜包子馅儿的小贴士。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。

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