合肥周谷堆市场:春寒料峭连天雨 时令数控剪板机果品受冷遇
合肥周谷堆市场:春寒料峭连天雨 时令果品受冷遇
行情综述:上周(2010.2.28—2010.3.5)合肥地区天气阴冷,春雨绵绵,对市场销售产生一定影响。总体交易量微幅减少,总体价格波动不大。交易量方面:水果明显减少,蔬菜、水产小幅减少,干货、禽蛋、肉类、粮油平稳;价格方面:其中粮价微幅上扬,蛋价小幅下跌,肉价持续低位,其它交易品种价格稳定。
蔬菜行情:上周蔬菜市场日成交量达到2300吨,菜价平稳,其中有4种菜价上涨,5种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:山东的大白菜(0.95元/500g)、黄瓜(2.75元/500g)、土豆(1.85元/500g)、广东的冬瓜(0.65元/500g),周环比涨幅达:11.8%、12.2%、15.6%、20%;下跌的品种有:安徽的菠菜(2.40元/500g)、平菇(0.85元/500g)、青蒜(3.20元/500g)、昆明的茼蒿(2.40元/500g)、芦笋(6.00元/500g),周环比跌幅达:11.1%、24%、13.8%、29.4%、25%;青椒、生瓜、花菜等受监测的16种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易将保持平稳,一是,长途调运菜的仍将持续较高份额,二是,地产菜将稳步增加,三是,食用菌将略显减少;总体菜价波动不大(一方面,部分北方茄果类菜价小幅上扬;另一方面,南方精品菜价小幅下跌)。预计,随着时间的推移,地产菜的上市量将逐步增加。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:青椒、土豆、精品(蔬菜精品总和)、莴笋、大白菜、包头菜、西红柿、芹菜、韭菜、冬瓜。
水果行情:上周水果市场日成交量达650吨左右,果价平稳。
价格涨跌:下跌的品种有:安徽的草莓(4.00元/500g),周环比跌幅达:20%。
行情趋势:近期合肥地区连续阴雨,对水果市场产生较大影响,特别是时令水果(菠萝、草莓等)销售受冷遇,销售量将明显减少。主要耕作机原因:连续的阴雨,本地消费量及外调量大幅减少。预计,如天气放晴,交易量迅电动冲床速放大。
另外,海南的芒果批量上市,主要品种包括腰芒、台芒,由于近期天气阴冷,销量减少,但随着时间的推移,天气的回暖,销售量将快速增加。
上周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、菠萝、西瓜、脐橙、梨子、芦柑、香蕉、龙眼、草莓、蜜桔。
粮油行情:上周粮油市场日成交量达到1300吨左右,粮价微幅上扬(其中各种米价微幅上扬,面粉及食用油的价格保持平稳)。
价格涨跌:上涨的主要品种有:东北粳米(1.92元/500g)、淮南的杂交米(1.39元/500g),周环比涨幅:2.1%、1.5%。
行情趋势:本周,粮油市场交易量将稳步增加,粮价将趋于稳定。一方面,各种米类价格小幅上扬,主要原因:国家大幅提高粮食的最低收购价投资的数百万美元包括在美国建造1个新的生产设施;另一方面,面粉及食用油类价格将保持目前的水平。预计,近期粮价将趋于平稳。
水产行情:上周水产市场日成交量达到700吨,鱼价波动不大(除虾类价格下跌外,其它鱼塑料套管类价格保持平稳)。
价格涨跌:下跌的主要品种有:左口鱼(31.0元/500g)、白对虾(25.0元/500g),周环比跌幅:6.1%、10.7%。
行情趋势:本周,水产市场的交易量将保持平稳,一方面,淡水鱼类将小幅减少;另一方面,特种水产及虾类将稳步增加;三是,海水鱼类及冷冻水产将保持稳定。总体鱼价波动不大。一是,淡水鱼类及海水鱼类价格稳定;二是,特种水产(泥鳅、黄鳝)持续偏高;三是,虾类价格将延续跌势,主要原因:随着时间的推移,将逐步进入虾类销售的旺季,上市量明显增加所致。预计,随着时间推移,虾类及特水的交易量明显增加。
畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类交易量近300吨左右,肉价持续低位
行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易将保该件的加工精度和难度要求不太高持平稳,肉价将持续偏低。主要原因:逐步进入肉类销售的淡季,需求量小。预计,偏低的肉价仍将持续。
干货市场行情:本周周谷堆市场干货市场交易量将明显增长、价格将保持平稳。
禽蛋市场行情:上周禽蛋市场交易量保持平稳,鸡蛋(3.32元/500g)价格略有下现在为止跌,跌幅达:2.9%。预计,近期蛋价将保持目前的水平。
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